• “青”字在茶葉中的各種含義

    茶葉中的各種青,青字在茶葉中反復出現,即使對茶有一定積累的人,也不一定能完全明白,更遑論初接觸茶的茶友們。 1、茶青,有叫茶菁,茶鮮葉等,就是茶樹鮮...

    2019-08-27茶葉知識

  • 湯色紅亮就是紅茶?別錯把紅茶當普洱茶熟茶

      雨季比較適合喝普洱熟茶和云南紅茶,因為湯色的緣故,有茶友來問,熟茶和紅茶到底有什么區別?讓我們一起來看?! ∑斬枋觳璧奶郎趾於髁?,紅茶是湯...

    2019-06-28茶葉知識

  • 茶的風味與什么有關?

    茶是一種帶來風味的水茶是一種非常健康的飲料。在中國,作為飲料的本來功能,它還被賦予了太多的附加功能,比如養生文化社交功能等等。附加功能越多,儀式化神...

    2019-05-30茶葉知識

  • 用20張圖帶您了解,全手工西湖龍井茶的加工

    西湖龍井茶產自杭州西湖區一帶,凝聚著西湖靈秀山水與人文精華,素以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世,有綠茶皇后的美譽。隨著科學技術的不斷進步,機器制...

    2019-05-14茶葉知識

  • 泡茶,常用六種水

    中國人是最喜歡品茶的,幾乎人人都會泡茶,但是并非人人都能泡出好茶。好茶還需要好水才能泡出好的品質,泡茶所用水的標準主要從水質的清、活、輕和水味的甘、...

    2019-05-13茶葉知識

  • 云南古樹白茶,茶屆的新晉網紅,愛茶者怎么能錯過?

    說起白茶,大多數人想到的都是福鼎白茶或政和白茶,殊不知云南的大葉種白茶以它優異的原材料、創新的制茶工藝、獨特的感官體驗等,已經搖身成為了一枚茶屆新晉...

    2019-05-13茶葉知識

  • 紅茶有一百種喝法,你不能只知道最老派的那一種

    上回跟大家聊了聊紅茶在歷史上惹出的一些麻煩事兒。歸根到底,還是源于紅茶在全球的風靡、甚至成為了不少國家人民的生活必需品。所謂人紅是非多,大概茶葉也是...

    2019-05-13茶葉知識

  • 非專業審評中茶葉鑒別的5個要素

    1|第一步:看外形很多人拿到一款茶直接就開喝,往往忽視了最重要的第一步。先看干茶的外形,有經驗的人看干茶就能夠看出個十有八九。具體方法將茶葉倒入茶荷中...

    2019-05-10茶葉知識

  • 紅茶新手?教你如何從新茶客進階成老茶鬼

    相信每位茶友喝紅茶時都會思考過這些問題:為什么我泡出來的紅茶不是酸就是苦?為什么別人泡出來的紅茶味道那么醇厚?難道我喝的是假紅茶嗎?大家先別急,繼續...

    2019-05-10茶葉知識

  • “古樹曬紅”與“傳統紅茶”的優勢區別

    紅茶是目前世界上消費量最大的茶類,茶品因高香甜潤、鮮濃醇和的品質特征,幾百年來受到全球飲茶者的推崇和喜愛。不同于正山小種、祁門紅茶的高香甜潤,滇紅(...

    2019-05-09茶葉知識

  • 如果有人問你茶葉的保質期,你就給他看這篇文章

    茶葉是否有保質期?事實上,現如今,因為以前茶葉市場混亂,所以國家對茶葉也擬定了茶葉有效期標準,畢竟食品安全很重要,那么什么才是過期茶呢?各類茶大有不...

    2019-05-09茶葉知識

  • 為什么喜歡喝白茶的人越來越多?

    相信很多人都喝過不同種類的茶,綠茶的回甘,紅茶的醇和,普洱茶的醇厚,但你是否知道最接近茶葉本身的自然味道是如何的?在中國六大茶類里,白茶是工序最簡單...

    2019-05-07茶葉知識

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